6月6日,在位于大荔县的陕西农垦沙苑农场的一处农田,打捆机在进行小麦秸秆打捆作业(资料照片)。 本报记者 吴莎莎摄

本报记者 张佳仪

丰收的喜悦过后,遗留在地里的秸秆往往成为农民的一块“心病”,无论是“一烧了之”还是弃之不管,都会成为环境的“疮疤”。如今,在陕西,这些曾经被视为“生态包袱”的秸秆,正通过一系列技术创新实现华丽转身,成为推动农业发展全面绿色转型的“香饽饽”。

7月5日,在洋县洋州街道梁家村,村民周水清站在自家的10余亩水田旁,俯身轻捻湿润的泥土,几缕秸秆纤维在土里若隐若现。“看这秧苗的长势,秸秆还田功不可没。”他说。

秸秆还田,就是将秸秆通过机械粉碎后直接翻入土壤,作为有机肥料使用,是最快捷、最能大批量处理剩余秸秆的有效途径。在汉中市的田间地头,秸秆粉碎机等“钢铁巨兽”驰骋不息,将秸秆粉碎、深翻、掩埋,化作滋养土地的“春泥”。

汉中市农业机械化发展中心主任王晓军介绍,2024年汉中市累计投入联合收割机、秸秆粉碎机等秸秆综合利用机具3.8万余台套,极大地提升了水稻、小麦、玉米、油菜四大作物秸秆的综合利用率。

在西安市高陵区信邦农产品农民专业合作社,一场更为精细的“秸秆革命”正在上演。大棚里,蔬菜秸秆在机械的高效作业下瞬间化为碎渣。紧接着,种植户将秸秆腐熟菌剂均匀地撒在碎渣上,旋耕土地、灌水、覆膜、封闭棚室一气呵成。此时,盛夏的烈日成了天然的“加速器”,闷棚期间,70摄氏度至80摄氏度的棚内温度让蔬菜秸秆快速腐熟。

“这高温环境是‘灭虫高手’,能有效杀灭土壤中的有害生物,减少农药依赖。”西安市农业技术推广中心相关技术人员解释,“同时,蔬菜秸秆富含的有机成分及养分,在特定微生物的作用下高效分解,转化为作物可直接吸收的活性物质,同步改良土壤物理结构,提升土壤肥力。”

该技术人员表示,这项名为“设施蔬菜秸秆原位还田‘双菌’协同高温闷棚”的秸秆处理技术成绩斐然:可实现土壤有机质年均提升0.05%至0.1%,化肥、农药减施20%至30%,果实品质提升5%至10%,平均每亩节本增效2000元至3000元。凭借其亮眼表现,该技术入选2025年陕西省农业主推技术。

如果说秸秆还田让秸秆“叶落归根”,那么离田利用则为其开启了通往广阔市场的“七十二变”之旅。走进镇巴县泾洋街道大垭村的龙华农牧专业合作社,宽敞的标准化圈舍里,牛儿正悠闲地吃着由秸秆发酵制作而成的青贮饲料。

合作社负责人李相才介绍,青贮饲料在密封包里发酵两个月后,投喂时再按比例加入酒糟、玉米粉等,不仅营养丰富,牛儿爱吃,每吨饲料的成本还比从外地购买要低300元。去年,政府免费发放了秸秆揉丝和打捆机具,鼓励养殖企业就近收储秸秆,进行饲料化加工利用。政策扶持下,秸秆的价值被充分挖掘。

据了解,从2023年开始,镇巴县陆续建立了81个秸秆回收点,就近收储玉米、油菜等农作物秸秆。全县还建立了9个集秸秆收储转运加工综合利用为一体的示范点。这里生产的青贮饲料、有机肥料、燃料、食用菌基料等多元化产品,不仅满足了当地需求,还远销甘肃、内蒙古等地。

近年来,陕西省将秸秆综合利用作为农业绿色发展的重点方向之一,持续推进秸秆资源“五料化”利用——肥料化、燃料化、原料化、饲料化、基料化。通过政策引导铺路、技术支持赋能、市场驱动增效,一根根秸秆正悄然实现华丽转身。

在科技赋能与循环农业理念的双重驱动下,陕西的秸秆综合利用之路越走越宽。曾经田野间的“生态包袱”,如今成为滋养土地、喂养牲畜等的宝贵资源,生动书写着农业发展全面绿色转型的崭新篇章。